Burger Patties
14,69 - 18,89 €
700 - 900g
20,99 €/kg
Über Uns
Moin, wir sind André und Claas vom Hof Haß-Heuer aus Itzehoe.
Bei uns steht gesundes und leckeres Rindfleisch aus der Region im Mittelpunkt – ehrlich, bewusst und mit viel Verantwortung gegenüber dem einzelnen Tier und der Natur. Unsere Rinder leben in ganzjähriger Weidehaltung und erhalten so die Zeit, um gesund und in Ruhe zu wachsen. Das bedeutet: Viel grünes Gras und Heu von den eigenen Wiesen und ausreichend Zeit für das natürliche Wachstum anstatt schneller Produktion.
Unser Anspruch ist einfach: Hohes Tierwohl, ein möglichst langes Leben und so viel Freiheit wie möglich. Die Tiere bekommen keine Zusatzstoffe ins Futter und werden nur bei Bedarf nach tierärztlicher Anweisung behandelt.
Regionalität ist uns wichtig. Die Rinder stammen von Höfen aus der Umgebung und kommen als Jungtiere auf unsere Weiden. Das Futter wächst auf den von uns bewirtschafteten Wiesen und wird bei Bedarf, bspw. im Winter, mit regionalem Heu ergänzt.
Geschlachtet wird einzeln in einer regionalen Schlachterei unter 20 km Entfernung, also ein kurzer Transportweg unter 45 Minuten. So vermeiden wir unnötigen Stress für das Tier.
Unser Rindfleisch wird 14 Tage im Schlachthaus gereift und anschließend regional verarbeitet. Für euch bedeutet das: Hochwertiges Fleisch aus nachvollziehbarer Herkunft, kurze Wege für das Rind und einem persönlichem Bezug zu uns und unserer Vorgehensweise.
Und das Beste: Wir liefern Euch euer Rindfleisch kostenlos und persönlich bis an die Haustür. Also, reserviert Euch gleich eure Lieblingsprodukte!
Wenn Euch unser Konzept gefällt, teilt den Link zum Hofladen doch gerne mit euren Freunden!
Wir sagen Danke und freuen uns auf Euch!
André und Claas
Lieferung & Zahlung
Bei den von uns angebotenen Produkten handelt es sich bei den jeweiligen Portionsgewichten um ein Schätzwert, deswegen gibt es bei der Reservierung im shop eine Gewichtsspanne. Erst bei der Portionierung, kurz vor der Auslieferung, wird das Gewicht jeder Packung exakt ermittelt.
Unser Fleisch wird vakuumverpackt portioniert und wir liefern die Bestellung ab 50€ Bestellwert bis an Eure Haustür um Itzehoe, Bad Bramstedt und Kaltenkirchen.
Die Bezahlung erfolgt aktuell per Überweisung.
Unsere Lieferarten
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Lieferung direkt zu Dir im Umkreis um Itzehoe, Bad Bramstedt und Kaltenkirchen. (0,00 €)
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Überweisung (auf Rechnung)
Überweisung (Vorkasse)
Hofadresse
Eichengrund 1
25524 Itzehoe
Abholorte
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Dieses Rindfleisch stammt von einem unserer Angus-Rinder aus ganzjähriger Weidehaltung. Wie alle unsere Tiere hat es Gras und Heu von unseren eigenen Wiesen gefressen– ohne Zusatzstoffe im Futter.
Geschlachtet wird das Angus-Rind in einer regionalen Schlachterei unter 20 km Entfernung. Der Transportweg bleibt unter 45 Minuten bewusst kurz, um Stress für das Tier zu vermeiden.
Anschließend reift das Fleisch 14 Tage im Schlachthaus und wird regional verarbeitet.
So bekommst Du sehr geschmackvolles Fleisch vom Angus-Rind aus dem Kreis Steinburg – mit kurzen Wegen, viel Weidezeit und persönlicher Lieferung bis an die Haustür.
Burger Patties
14,69 - 18,89 €
700 - 900g
20,99 €/kg
Gulasch
10,76 - 16,14 €
400 - 600g
26,90 €/kg
Hackfleisch
7,56 - 11,34 €
400 - 600g
18,90 €/kg
Roulade
18,13 - 23,31 €
700 - 900g
25,90 €/kg
Suppenknochen
9,50 - 10,50 €
1900 - 2100g
5,00 €/kg
Beef Ribs
32,06 - 36,64 €
1400 - 1600g
22,90 €/kg
Entrecôte
22,45 - 31,43 €
500 - 700g
44,90 €/kg
Filet
23,97 - 39,95 €
300 - 500g
79,90 €/kg
Flanksteak
27,24 - 35,62 €
650 - 850g
41,90 €/kg
Hüftsteak
15,96 - 23,94 €
400 - 600g
39,90 €/kg
Roastbeef
42,21 - 51,59 €
900 - 1100g
46,90 €/kg
Rumpsteak
19,16 - 28,74 €
400 - 600g
47,90 €/kg
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